فنون الطهي

فنون الطهي

بكالوريوس

الإنجليزية

ابدأ

نبذه عن البرنامج

فنون الطهي وكيفية إعداد الأطعمة الشهية ومعرفة أسرار وخبايا الطبخ أصبحت من المجالات الشيقة التي يود الكثيرين التخصص بها، بل ويسعى الكثير لدراسة هذا التخصص بكل ما يشمله من جوانب نظرية وعملية، كما يتم التدريب العملي على تطبيق الكثير من الوصفات مع التركيز على السرعة والدقة المتناهية.

هذا وتختلف طرق إعداد الطعام باختلاف البلدان والثقافات، وفي هذا التخصص يستكشف الطالب تقنيات الطهي، ويكتسب البراعة في تقديم المأكولات والمشروبات مع امتلاك مهارة تذوق الطعام ومعرفة ما ينقصه، مع القدرة على ابتكار الأكلات الجديدة ومزج المكونات معًا للخروج بأصناف متنوعة وشهية

فالطهي أصبح من المجالات والمهن العالمية التي تحظى بشعبية كبيرة، وهو ما أوجد تركيز كبير على الطهاة في مختلف أنحاء العالم، ولهذا تهتم الكثير من الجامعات بإعداد برامج تدريبية ومناهج دراسية تعمل على تنمية مهارات الطاهي في إعداد الطعام بطريقة شهية، كما يتم التركيز على نقل المزيد من الخبرات والتقنيات التي تمكنه من إعداد الكثير من الأطعمة المتنوعة مثل المخبوزات والمعجنات وكيفية حفظ الأغذية، بالإضافة إلى التطرق أثناء الدراسة إلى علم الغذاء والتكنولوجيا.

الجامعات

الجامعة السعر السعر قبل الخصم سعر الكاش بعد الخصم تسجيل
جامعة اسطنبول بيلجي 6600 8100.00

سجل الآن

فرص العمل

  • • بإمكان الخريج تقديم دورات تدريبية حول كيفية تعلم واحتراف فن الطهي وتطبيق ما قام بدراسته خلال البرنامج الدراسي الذي التحق به.

  • • العمل كطاهي محترف في الفنادق الشهيرة والتي تحتاج إلى طباخين وطهاة محترفين في تقديم جميع أنواع الأطعمة.

المنطقة