التخصصات
تخصص التغذية
تخصص التغذية أحد مجالات العلوم المتطورة والذي يُعنى بالبحث بتطورات الأنظمة الغذائية
ابدأ دراسة تخصص التغذية والحمية في أفضل جامعات تركيا بخصومات حصرية
تخصص التغذية أحد مجالات العلوم المتطورة والذي يهتم بالبحث بتطورات الأنظمة الغذائية ودراسة العلاقة بين الغذاء والطعام مع جسم الإنسان وغيره من الكائنات الحية، ويركز بشكل أساسي على معرفة تأثير الغذاء بأشكاله المتنوعة على طبيعة جسم الإنسان.
وفي الآونة الأخيرة أخصائي التغذية أصبح عضو أساسياً ضمن أعضاء الفريق الصحي في المستشفيات والعيادات الطبية ومراكز الرعاية الصحية، ربما لأن الإنسان منذ قديم الأزل أدرك الدور الأساسي الذي يلعبه الطعام في الصحة، وأصبح تخصص التغذية واحداً من أهم العلوم الطبية.
ما هو تخصص التغذية ؟
تخصص غذاء وتغذية هو التخصص الذي يدرس أنواع الأغذية وأشكالها وخصائصها، وما الذي يحتاجه الإنسان من تلك الأغذية، وكيف تؤثر على جسم الإنسان، ويتمثل دور أخصائي التغذية في تحسين الصحة الغذائية للأفراد، ورفع الوعي الغذائي وتوجيه الأشخاص نحو اختيارات غذائية صحية ومثالية، كما أنه يقدم الاستشارات الغذائية المتخصصة للأصحاء والمرضى على حد سواء، مراعيًا في ذلك الظروف الصحية والعمرية لكل فرد.
ما هي أقسام تخصص التغذية؟
أولاً: علم التغذية العلاجية
يندرج هذا التخصص تحت مظلة كلية الطب، ويتلقى الطلاب تدريبًا مكثفًا في العلوم الطبية والحيوية، بما في ذلك التشريح وعلم الأنسجة والفيزياء الطبية، ويتميز خريجو هذا القسم بقدرتهم على وصف الأدوية وتقديم العلاج للمرضى، مماثلين في ذلك الأطباء في تخصصات أخرى.
ثانيا: علم التغذية
ينتمي هذا التخصص إلى كلية الزراعة أو العلوم الصحية، ويُصنف ضمن الأقسام العلمية غير السريرية، ويُركز هذا المسار على تقييم الأغذية والأدوية وتقديم الاستشارات الغذائية لمختلف الفئات العمرية والصحية، خريجو هذا القسم لا يقدمون العلاج الطبي المباشر للمرضى، بل يتخصصون في الجوانب الوقائية والتثقيفية للتغذية.
أنواع التغذية العلاجية
- التغذية العلاجية لأمراض القلب والأوعية الدموية: تُركز على تقليل الدهون المشبعة والصوديوم، وتشجع على تناول الأطعمة الغنية بالألياف والأوميغا 3.
- التغذية العلاجية لمرضى السكري: تُساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم والتحكم في الكربوهيدرات وتوزيع الوجبات.
- التغذية العلاجية لأمراض الكلى: تعمل على تقييد البروتين والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور وموازنة السوائل في الجسم.
- التغذية العلاجية لأمراض الجهاز الهضمي: تشمل حميات خاصة لحالات مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي، وقد تتضمن تقييد بعض الأطعمة أو إضافة مكملات غذائية.
- التغذية العلاجية للسرطان: تُساعد على دعم الجسم أثناء العلاج الكيميائي والإشعاعي والتركيز على الأطعمة المضادة للأكسدة والمغذيات الداعمة للمناعة.
- التغذية العلاجية لفقدان الوزن: تستهدف تصميم خطط غذائية منخفضة السعرات الحرارية وتعزيز الشعور بالشبع مع الحفاظ على التغذية المتوازنة.
- التغذية العلاجية لاضطرابات الأكل: تُركز على إعادة التأهيل الغذائي لحالات فقدان الشهية العصبي والشره المرضي.
- التغذية العلاجية للتحسس الغذائي: تعمل على تحديد وتجنب المواد المسببة للحساسية وضمان التغذية الكافية رغم القيود الغذائية.
تخصص التغذية في تركيا
شهد تخصص التغذية والحمية الغذائية تطورًا ملحوظًا في تركيا، حيث تميزت بكونها من الدول الرائدة في تأسيس هذا المجال كتخصص أكاديمي مستقل، منفصلًا عن العلوم الطبية التقليدية، هذه الخطوة الاستراتيجية مهدت الطريق لنهضة علمية في هذا القطاع الحيوي.
لم تكتفِ المؤسسات التعليمية التركية بهذا الإنجاز، بل عززت مكانة التخصص من خلال تقديم دعم شامل على الأصعدة الأكاديمية والمهنية والتطبيقية، وتم تصميم برامج تعليمية متكاملة تلبي أعلى المعايير العالمية، مما يضمن تخريج كفاءات متخصصة ذات تأهيل عالٍ.
مميزات دراسة تخصص التغذية في تركيا
- تُقدم تركيا دعمًا كبيرًا لهذا المجال من خلال برامج تعليمية عالية الجودة وتوفير الكوادر المتخصصة، مما جعله يحظى بإقبال واسع من الطلاب.
- وفرة فرص العمل في المؤسسات الحكومية والقطاع الخاص.
- ارتفاع متوسط الرواتب بشكل عام لخريجي هذا التخصص.
- توفر التدريب العملي المكثف في الجامعات التركية.
- إتاحة العديد من فرص الحصول على المنح الدراسية والخصومات الجامعية.
- جودة الكوادر التعليمية في الجامعات التركية المعترف بها عالميًا.
هل تخصص التغذية مناسبًا لي؟
لتحديد ما إذا كان تخصص تغذية مناسبًا لك، يجب النظر في عدة عوامل، إليك بعض النقاط التي تساعدك في اتخاذ قرار صحيح:
- هل تهتم بتأثير الغذاء على صحة الإنسان؟
- هل تستمتع بمساعدة الآخرين على تحسين صحتهم؟
- هل تتمتع بمهارات تحليلية جيدة؟
- هل لديك القدرة على التواصل الفعال مع الآخرين؟
- هل تجيد حل المشكلات وتقديم الحلول المبتكرة؟
- هل فرص العمل في مجال التغذية متوفرة ومتنوعة في منطقتك؟
- هل تتوافق توقعاتك المهنية والمادية مع ما يقدمه هذا المجال؟
إذا وجدت أن إجاباتك إيجابية على معظم هذه الأسئلة، فقد يكون تخصص التغذية خيارًا مناسبًا لك، ومع ذلك، يُنصح بإجراء المزيد من البحث، والتحدث مع متخصصين في المجال، وربما حضور جلسات توجيه مهني للحصول على رؤية أكثر وضوحًا، كما يُمكنك التواصل معنا في علمني شكرًا للمزيد من الدعم.
المهارات المطلوبة لدراسة تخصص التغذية في تركيا
يتطلب النجاح في تخصص التغذية والحمية مجموعة متنوعة من المهارات والصفات الشخصية، هذه السمات ضرورية للتفوق في الدراسة الأكاديمية وتحقيق التميز المهني لاحقًا، وفيما يلي أهم الكفاءات المطلوبة:
- الشغف بالبحث العلمي والابتكار.
- القدرة على التحليل والتخطيط المنهجي.
- مهارات التنظيم وإدارة الوقت.
- القدرة على العمل الجماعي بفعالية.
- التواصل الفعال والتعبير الواضح عن الأفكار.
- اللباقة وحسن التعامل مع مختلف الشخصيات.
- الرغبة الصادقة في مساعدة الآخرين.
- الصبر والتأني في التعامل مع التحديات.
- تحمل المسؤولية والالتزام المهني.
هل تخصص التغذية صعب؟
تخصص التغذية ليس بالضرورة صعبًا، لكن يعتمد على اهتمام الطالب بالمواد العلمية وقدرته على استيعاب المفاهيم المتعلقة بالصحة والعلوم. فالأمر يتوقف عليك وعلى مدى التزامك.
هل تكلفة دراسة تخصص التغذية في تركيا رخيصة؟
نعم، تعتبر تكلفة دراسة تخصص التغذية في تركيا اقتصادية، فهي تقدم قيمة استثنائية مقابل جودة تعليمية عالية، مما يجعلها خيارًا ذكيًا للطلاب الطامحين لتحقيق أحلامهم الأكاديمية دون إرهاق ميزانيتهم، هذه الفرصة الفريدة تجمع بين التميز الأكاديمي والتكلفة المعقولة، مما يوفر للطلاب تجربة تعليمية لا مثيل لها بسعر في متناول اليد.
تواصل معنا في علمني شكرًا للحصول على مزيد من التفاصيل حول تكلفة الدراسة لتخصص التغذية في جامعات تركيا سواء الحكومية أو الخاصة.
شروط القبول لدراسة تخصص التغذية في تركيا
- إتمام المرحلة الثانوية بنجاح، مع الحصول على معدل لا يقل عن 50%.
- إثبات إتقان لغة التدريس المعتمدة في البرنامج المختار.
- تشترط الجامعات الحكومية اجتياز اختبار القدرات التركي YÖS أو الأختبار الأمريكي SAT.
-
تقديم الوثائق الرسمية المطلوبة، وتشمل:
إذا كنت متحمسًا لمعرفة المزيد عن شروط القبول لدراسة تخصص التغذية في تركيا تواصل معنا الآن في علمني شكرًاا.
مدة دراسة تخصص التغذية في الجامعات التركية والمواد الدراسية
مدة الدراسة
يندرج تخصص التغذية والحمية ضمن الأقسام التابعة لكلية العلوم الصحية في المؤسسات الأكاديمية التركية، يمتد البرنامج الدراسي لهذا التخصص على مدار أربع سنوات أكاديمية في مرحلة البكالوريوس، وعند إتمام متطلبات البرنامج بنجاح، يُمنح الخريجون لقب “مختص تغذية”.
المواد الدراسية
مواد تخصص التغذية العلاجية
- علم التشريح وظائف الأعضاء.
- علم الكيمياء.
- مقدمة في علم التغذية.
- التوجيه المهني وأساسيات الممارسة الصحية.
- مبادئ التغذية المتقدمة.
- الكيمياء الحيوية والغذائية.
- الصحة العامة وعلم الأحياء الدقيقة.
- تغذية الفئات الخاصة (الأم والطفل).
- أنظمة الرقابة الغذائية والتشريعات.
- العلاج الغذائي للأطفال والبالغين.
- إدارة التغذية المؤسسية.
- علم الأوبئة الغذائية.
- ميكروبيولوجيا الغذاء.
- التثقيف الغذائي.
- تدريب ميداني.
- تدريب عملي مكثف في المستشفيات الجامعية.
- مشروع بحثي للتخرج.
دبلومة تخصص التغذية في تركيا
تعتبر دبلومة التغذية في تركيا فرصة رائعة للطلاب لاحتراف مجال التغذية والعمل في كبري الكيانات الصحية، ومركز التغذية والعيادات الخاصة، والعيادات الخاصة، فالجامعات التركية يكون هدفها من تدريس دبلومة التغذية هو تأهيل الطلاب لسوق العمل، وتشترط دراسة دبلومة التغذية الحصول على بكالوريوس في ذات التخصص بمعدل لا يقل عن 50%.
المواد الدراسية في دبلومة التغذية في تركيا
- أساسيات التغذية.
- تغذية مرضى السكر.
- العناصر الغذائية.
- أنواع الحميات الغذائية.
- التمثيل الغذائي.
- تغذية الاطفال.
- التحليل الكيميائي للعناصر الغذائية.
- البدائل الغذائية.
- أحماض الأمينية.
- الهرم الغذائي.
- تخطيط الأنماط الغذائية.
درجة الدكتوراه في تخصص التغذية في تركيا
في تركيا، يعد الحصول على درجة الدكتوراه في التغذية طريقة ممتازة لتصبح خبيرًا في هذا المجال، عادةً ما يتطلب برنامج الدكتوراه المتخصص في التغذية إكمال درجة البكالوريوس والماجستير وأعمال الأطروحة في غضون ثلاث سنوات أو أقل.
المواد الدراسية في دكتوراه التغذية في تركيا
- مبادئ التغذية.
- التغذية العلاجية بمستوياتها.
- الثقافة الصحية والغذائية.
- إدارة المنظمات الصحية.
- التغذية والأمراض المزمنة.
- علم النفس الصحي.
- علم التشريح.
- التغذية الشمولية.
- علم الإنسان والتغذية.
- التوازن الكيميائي والعضوي.
- حساب الطاقة الغذائية.
- تغذية المسنين.
- كيمياء الأغذية.
- وظائف الأعضاء.
- التغذية والطب البديل.
- التغذية الإكلينيكية.
فرص عمل خريجي تخصص التغذية
- العمل في المستشفيات العامة والخاصة
- العمل في وحدات متخصصة مثل السكري، الأورام، الكلى، زراعة الأعضاء، التأهيل.
- العمل في مراكز الرعاية الصحية الأولية.
- العمل في عيادات التغذية والتخسيس.
- العمل في مراكز رعاية ذوي الاحتياجات الخاصة.
- العمل في المدارس ورياض الأطفال.
- العمل في الجامعات ومراكز البحوث.
- العمل في شركات تسويق المنتجات الغذائية.
- العمل في شركات الطيران والنقل البحري.
- العمل في الأندية الرياضية ومراكز اللياقة البدنية.
- تقديم الاستشارات الغذائية المستقلة.
قائمة بعض الجامعات التركية التي يتوفر بها تخصص التغذية
- جامعة ميديبول انقرة.
- جامعة يدي تبه.
- جامعة نيشان تاشي.
- جامعة اسطنبول أيدن.
- جامعة جيدك.
- جامعة استينيا.
- جامعة خليج.
- جامعة اسطنبول بيلجي.
- جامعة اسطنبول أريل.
- جامعة بيكينت.
- جامعة اسطنبول أوكان.
- جامعة اسطنبول جيليشيم.
- جامعة اسطنبول أطلس.
- جامعة اسطنبول ميديبول.
مقعدك في تخصص التغذية بأفضل جامعات تركيا بإنتظارك، كل ما عليك التواصل معنا في علمني شكرًا لنبدأ في توجيهك وتأهيلك للقبول والتقديم في هذا التخصص الطبي المميز، حيث يُمكنك الحصول على قيمة تعليمية مقابل تكلفة بسيطة بخصومات حصرية نوفرها لك في علمني شكرًا .. سجل أوراقك الآن.
