الهدف من قسم التقنية الغذائية هو تزويد الطلاب بالمهارات اللازمة لتطبيق مبادئ وتقنيات العلوم والتكنولوجيا الحديثة في الهندسة لمعالجة وحفظ وحفظ وتوزيع وتسويق المواد الغذائية. لتحقيق هذا الهدف ، يجب دمج فهم المبادئ والتقنيات الأساسية للعديد من التخصصات ، بما في ذلك الكيمياء والفيزياء والاقتصاد وميكروبيولوجيا الهندسة والإدارة والتغذية والصحة العامة.

تقع جميع البيانات والإجراءات الأساسية المتعلقة بالجوانب النظرية والعملية لصناعة الأغذية التي تنطوي على السلسلة الغذائية من إنتاج المواد الخام إلى استهلاك المنتجات النهائية من قبل المستهلكين في نطاق التقنية الغذائية .

هناك توازن قوي بين النظرية والتطبيق في المناهج الدراسية. يمكن لخريجينا بسهولة مواجهة تحديات العمل في مجالات مثل: الحبوب ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات واللحوم والدواجن ومنتجات الأسماك أو الأطعمة المصنعة في المستقبل. إنتاج طعام عالي الجودة بأقل تكلفة ، والتحكم في كل خطوة إنتاج من التصنيع إلى التسويق والاستهلاك ، وحل المشكلات التي تحدث ، وضمان منتجات عالية الجودة هي بعض المجالات التي يمكن لخريجينا التعامل معها بنجاح.

خريجونا الذين حصلوا على المعرفة والمهارات الشاملة حول التطورات الحديثة في هندسة الأغذية مع خلفية ثابتة في اللغة الأجنبية ومهارات الكمبيوتر سوف يتمكنون من العثور على وظائف تنافسية في مجالهم في كل من تركيا والخارج كمحترفين مؤهلين تأهيلاً عالياً.

الفرص المتاحة

يمكن للطلاب الخريجين العمل في أقسام :
• الإنتاج
• الاستيراد والتصدير
• التسويق والجودة
• البحث والتطوير في صناعة الأغذية .

درجة البكالوريوس

الهدف من قسم التقنية الغذائية هو تزويد الطلاب بالمهارات اللازمة لتطبيق مبادئ وتقنيات العلوم والتكنولوجيا الحديثة في الهندسة لمعالجة وحفظ وحفظ وتوزيع وتسويق المواد الغذائية. لتحقيق هذا الهدف ، يجب دمج فهم المبادئ والتقنيات الأساسية للعديد من التخصصات ، بما في ذلك الكيمياء والفيزياء والاقتصاد وميكروبيولوجيا الهندسة والإدارة والتغذية والصحة العامة.

تقع جميع البيانات والإجراءات الأساسية المتعلقة بالجوانب النظرية والعملية لصناعة الأغذية التي تنطوي على السلسلة الغذائية من إنتاج المواد الخام إلى استهلاك المنتجات النهائية من قبل المستهلكين في نطاق التقنية الغذائية . هناك توازن قوي بين النظرية والتطبيق في المناهج الدراسية.

يمكن لخريجينا بسهولة مواجهة تحديات العمل في مجالات مثل: الحبوب ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات واللحوم والدواجن ومنتجات الأسماك أو الأطعمة المصنعة في المستقبل. إنتاج طعام عالي الجودة بأقل تكلفة ، والتحكم في كل خطوة إنتاج من التصنيع إلى التسويق والاستهلاك ، وحل المشكلات التي تحدث ، وضمان منتجات عالية الجودة هي بعض المجالات التي يمكن لخريجينا التعامل معها بنجاح.

خريجونا الذين حصلوا على المعرفة والمهارات الشاملة حول التطورات الحديثة في هندسة الأغذية مع خلفية ثابتة في اللغة الأجنبية ومهارات الكمبيوتر سوف يتمكنون من العثور على وظائف تنافسية في مجالهم في كل من تركيا والخارج كمحترفين مؤهلين تأهيلاً عالياً.

الفرص المتاحة لدرجة البكالوريوس

يمكن للطلاب الخريجين العمل في أقسام :
• الإنتاج
• الاستيراد والتصدير
• التسويق والجودة
• البحث والتطوير في صناعة الأغذية .